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咸蛋南瓜酱焗饭的做法

2019-05-16 12:41:00 | 来源: 饮品

主料: 南瓜 适当 咸蛋 适当

辅料: 洋葱 适当 鱼丸 适当 芝士碎 适当 胡萝卜碎 适当 生菜 适当

咸蛋南瓜酱焗饭的做法:

1、将南瓜切丁,洋葱切碎末。

2、鱼丸从冰箱里拿出来室温解冻后,切片。

3、咸蛋剥壳后切碎。

4、热锅少油爆香洋葱碎。

5、加南瓜丁翻炒均匀。

6、加水或(高汤)没过南瓜丁,熬煮至南瓜泥

8、加入少量淡奶油

8、加入鱼丸煮熟。

9、加入咸蛋将南瓜汤煮至浓稠。

10、放入生菜关火。

11、撒上芝士碎和胡萝卜碎。

12、烤箱200°预热,焗烤12分钟至芝士表面上色。

咸蛋南瓜酱焗饭的特点:鲜香可口,营养丰富

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